J'ai jamais essayé le bouzin mais s'il ne met qu'une variable dans son fichier de config c'est sûrement que c'est lui qui gère les roms (c'est en tout cas ce que je crois comprendre d'après l'en-tête).
donc tu devrais trouver quelque part un moyen pour dire à romcenter où sont tes roms pour chaque machine, et il se chargerait alors de scanner ton répertoire. Enfin je suppose.